Juga dipanggil sebagai ground beef. Banyak digunakan dalam inti kuih-muih, juga lauk dalam masakan. Boleh guna untuk buat patty burger, meatball, atau lauk spagetti bolognese & inti TongMo..
Peminat Sup Lidah, dah boleh hadirkan diri. Ada juga orang kita buat lidah sebagai masakan goreng kunyit. Mengancam jiwa.
Peminat sup perut, boleh gunakan perut muda, perut tebal & perut bulat sebagai menu sajian utama anda.. Ada juga yang buat sebagai perut air asam. Jangan lupa lihat setiap jenis perut yang kami ada, takkan ada dijual di tempat lain pilihan variasi perut daripada Daging Online.
Lemak Segar memang banyak digunakan untuk penyedap masakan. Orang kampung suka masukkan lemak dalam gulai kawah untuk pemanis & penambah rasa “KICK” sesuatu masakan. Juga digunakan sebagai bahan bakar & pengganti minyak bagi sesetengah jenis masakan.
Mata Segar Lembu Tempatan banyak diguna untuk perubatan, mitos menyatakan cecair mata lembu boleh jadi ubat alternatif untuk pesakit buah pinggang. Ada juga peminat makanan eksotik masak mata dalam masakan berkuah.