Dari bahagian ROUND & teksturnya pejal.. Sangat best kalau masak sup keting. Juga dibuat sebagai daging singgang.. Juga sangat sesuai dimasak gulai, kari, BBQ, dan masakan stim..
Ada di dalam bahagian Daging Keting (Shin Shank) dan bersambung di bahagian kaki.. Makanan eksotik buat peminat sup urat keting.. Juga ada yang masak secara rebusan yang lama (slow-cook), untuk dihidangkan bersama mee berkuah & masakan kari..
RM49.00
Daging Online