Peminat sup perut, boleh gunakan perut muda, perut tebal & perut bulat sebagai menu sajian utama anda.. Ada juga yang buat sebagai perut air asam. Jangan lupa lihat setiap jenis perut yang kami ada, takkan ada dijual di tempat lain pilihan variasi perut daripada Daging Online.
Diambil dari bahagian dalam kepala dengan cermat, lemah lembut. Khas buat anda peminat otak, makanan eksotik. Masak lemak cili api otak, memang legend.. Kena cuba guys.
Ada yang buat sebagai ubat tenaga dalaman.. Juga ada yang minat untuk goreng berlemak. Terkenal di selatan Thai, sebagai Sup Torpedo.
Digunakan juga dalam masakan gulai kawah, masak kari, dan masakan berkuah. Hati juga ada yang gunakan untuk masakan bergoreng.. Rangup & pejal…
Masak goreng berempah, atau ada juga goreng kunyit.. Walaupun hitam, tapi rasa rangupnya boleh buat teringat…